bu tarifle usta ascilara tas cikartin efsane lezzette kremali tavuk Hazır Tarifler

Kremalı Tavuk Tarifinde Gizli Malzemeler: Lezzeti Zirveye Taşıyın!

Kremalı tavuk yaparken kullanacağınız malzemeler, yemeğin lezzetini belirleyen en önemli unsurlardır. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Maydanoz (süsleme için)

Kremalı tavuk tarifi, adım adım takip edildiğinde oldukça kolay ve lezzetli bir sonuç verir. İşte yapım aşamaları:

  1. Adım 1: Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın.
  2. Adım 2: Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.
  3. Adım 3: Elde ettiğiniz soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  4. Adım 4: Doğranmış tavuk parçalarını tavaya ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar, yaklaşık 5-7 dakika kadar sotelemeye devam edin.
  5. Adım 5: Tavuklar piştikten sonra, tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  6. Adım 6: Kaynadıktan sonra, kremayı ilave edin ve karıştırın. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin.
  7. Adım 7: Kısık ateşte, sosun kıvamı alıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  8. Adım 8: Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın.
  9. Adım 9: Hazırladığınız kremalı tavuk yemeğini sıcak olarak servis yapın. Üzerine taze maydanoz serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Adım Adım Kremalı Tavuk Hazırlama: Usta Aşçı Olmanın Yolu!

Kremalı tavuk, hem pratik hem de etkileyici bir lezzet sunarak sofralarınızı şenlendirecek bir yemektir. Usta aşçıların sırlarını keşfederek, bu tarifi kolayca uygulayabilir ve misafirlerinizi hayran bırakabilirsiniz.

Malzeme Miktar
Tavuk göğsü 500 gram
Krema 200 ml
Tavuk suyu 1 su bardağı
Sarımsak (ezilmiş) 2 diş
Soğan (ince doğranmış) 1 adet
Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
Tuz 1 çay kaşığı
Karabiber 1 çay kaşığı
Kekik 1 çay kaşığı
Pul biber (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı
Rendelenmiş parmesan peyniri Yarım su bardağı
Maydanoz (süsleme için) 2-3 dal

Kremalı tavuk hazırlarken her adımı dikkatlice izleyerek mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz:

  1. Tavuk parçalarını hazırlayın: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayarak işe başlayın.
  2. Soğanı soteleyin: Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Soğanları ilave ederek pembeleşene kadar soteleyin.
  3. Sarımsak ve tavuk ekleyin: Ezilmiş sarımsakları tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Ardından doğranmış tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar sotelemeye devam edin.
  4. Tavuk suyunu ilave edin: Tavuklar piştikten sonra, tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  5. Kremayı ekleyin: Kaynadıktan sonra, kremayı ilave edin ve iyice karıştırın. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin.
  6. Sosun kıvamını ayarlayın: Düşük ateşte, sosun kıvamı alıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  7. Peynir ekleyin: Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak peynirin erimesini sağlayın.
  8. Servis yapın: Kremalı tavuğu sıcak olarak servis edin ve üzerine taze maydanoz serpiştirerek süsleyin.

Kremalı Tavuk ile Sunum Fikirleri: Sofralarınıza Şıklık Katın!

Kremalı tavuk, lezzeti ve sunumuyla misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Bu tarifle sadece damakları değil, gözleri de şenlendireceksiniz. İşte kremalı tavuğunuzu sunarken kullanabileceğiniz şık sunum fikirleri ve detaylı hazırlık aşamaları.

Tabak Seçimi: Kremalı tavuğunuzu beyaz seramik tabaklarda sunarak, yemekteki renklerin daha belirgin olmasını sağlayabilirsiniz. Tabak kenarlarına yeşillikler ekleyerek daha canlı bir görünüm elde edebilirsiniz.

Soslu Sunum: Tavuğunuzun üzerine sosunu dökmeden önce, tabakta bir çember oluşturacak şekilde sosu dökün. Tavuğu bu çemberin ortasına yerleştirerek şık bir sunum yapabilirsiniz.

Malzemeler:

500 gram tavuk göğsü

200 ml krema

1 su bardağı tavuk suyu

2 diş sarımsak (ezilmiş)

1 adet soğan (ince doğranmış)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

Maydanoz (süsleme için)

Adım 1: Tavuk göğsünü küçük parçalara doğrayın.

Adım 2: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar soteleyin.

Adım 3: Ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

Adım 4: Doğranmış tavuk parçalarını tavaya ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar sotelemeye devam edin.

Adım 5: Tavuklar piştikten sonra tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Adım 6: Kaynadıktan sonra kremayı ilave edin ve karıştırın. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin.

Adım 7: Düşük ateşte sosun kıvamını alıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

Adım 8: Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak peynirin erimesini sağlayın.

Adım 9: Kremalı tavuğunuzu sıcak olarak servis edin ve üzerine taze maydanoz serpiştirerek şık bir dokunuş yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir