Çay Saatine Çok Yakışacak Ispanaklı Börek Tarifi

Ispanaklı Börek: Çay Saatinin Vazgeçilmez Lezzeti

Çay saatlerinde misafirlerinizi etkilemek ve damaklarını şenlendirmek istiyorsanız, ıspanaklı börek harika bir seçimdir. Bu tarif, hem lezzetiyle hem de yapım kolaylığıyla dikkat çekiyor. İşte çay saatlerine çok yakışacak ıspanaklı börek tarifimizin detayları!

Malzemeler

• 3 adet yufka
• 300 gram ıspanak
• 1 adet soğan
• 100 gram beyaz peynir
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet yumurta (sarısı üstü için)
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlık Aşaması

Bu lezzetli ıspanaklı böreği yapmak için aşağıdaki adımları takip edin:

1. Öncelikle, ıspanakları yıkayıp doğruyoruz. Soğanı küçük küçük doğrayarak zeytinyağında pembeleşene kadar kavuruyoruz.
2. Pembeleşen soğanın üzerine ıspanakları ekleyip, tuz ve karabiberle birlikte sotelemeye devam ediyoruz. Ispanaklar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
3. Ocaktan aldıktan sonra, beyaz peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Karışımın soğumasını bekliyoruz.
4. Yufkalarımızı tezgaha serip, her bir yufkanın üzerine biraz zeytinyağı sürüyoruz. Üst üste koyduğumuz yufkaların ortasına ıspanaklı harcı koyup, kenarlarını kapatıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun! Bu pratik ıspanaklı börek, çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak.

Pratik ve Hızlı: Çay Saatine Özel Ispanaklı Börek Tarifi

4 adet yufka

400 gram taze ıspanak

1 adet büyük boy soğan

150 gram beyaz peynir

1/3 çay bardağı zeytinyağı

1 adet yumurta (sarısı üstü için)

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Susam (isteğe bağlı)

Hızlı ve pratik bir şekilde çay saatlerinizi zenginleştirecek bu ıspanaklı börek tarifiyle misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. İşte adım adım yapılışı:

Öncelikle, ıspanakları iyice yıkayıp doğrayın. Soğanı da ince ince doğrayarak zeytinyağında kavurmaya başlayın. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

Pembeleşen soğanın üzerine doğradığınız ıspanakları ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave ederek, ıspanaklar suyunu salıp çekene kadar sotelemeye devam edin.

Ocağı kapattıktan sonra, beyaz peyniri ekleyip karıştırın. Karışımın soğuması için bir kenarda bekletin.

Yufkaları tezgaha serin ve her bir yufkanın üzerine biraz zeytinyağı sürün. Üst üste koyduğunuz yufkaların ortasına soğuyan ıspanaklı harcı yerleştirin.

Kenarlarını kapatıp, üst kısmına yumurta sarısını sürün. İsterseniz üzerine susam serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, üzerleri güzelce kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Afiyet olsun! Bu pratik ıspanaklı börek tarifi, çay saatlerinizde hem gözlere hem de damaklara hitap edecek.

Sağlıklı ve Besleyici: Ispanaklı Börek ile Çay Saatinizi Renklendirin

Çay saatlerinizi hem lezzetli hem de sağlıklı bir dokunuşla renklendirmek istiyorsanız, ıspanaklı börek harika bir alternatif sunuyor. Ispanak, zengin vitamin ve mineral içeriği ile bilinirken, beyaz peynir ile birleştiğinde hem besleyici hem de doyurucu bir atıştırmalık haline geliyor. İşte, sağlıklı ve pratik ıspanaklı börek tarifimiz!

• 4 adet yufka
• 400 gram taze ıspanak
• 1 adet büyük boy soğan
• 150 gram beyaz peynir
• 1/3 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet yumurta (sarısı üstü için)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Susam (isteğe bağlı)

1. Öncelikle, ıspanakları su altında iyice yıkayın ve doğrayın. Bu aşama, ıspanakların temizlenmesi için oldukça önemlidir.

2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğradığınız soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Bu, böreğinize lezzet katacaktır.

3. Pembeleşen soğanların üzerine doğradığınız ıspanakları ekleyin. Tuz ve karabiberi de ilave ederek, ıspanakların suyunu salıp çekene kadar sotelemeye devam edin.

4. Ocağı kapattıktan sonra, beyaz peyniri ekleyin ve iyice karıştırarak karışımın soğumasını bekleyin.

5. Yufkaları tezgaha serin ve her bir yufkanın üzerine biraz zeytinyağı sürün. Üst üste koyduğunuz yufkaların ortasına soğuyan ıspanaklı harcı yerleştirin. Kenarlarını kapatın.

6. Üst kısmına yumurta sarısını sürün ve isterseniz üzerine susam serpip, önceden ısıtılmış 190 derece fırında, üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Afiyet olsun! Sağlıklı ve besleyici ıspanaklı börek, çay saatlerinize renk katacak ve misafirlerinizi etkileyecektir.