Efsanevi Lezzet: Çilekli Dondurma Nasıl Yapılır?
Yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan çilekli dondurma, hem ferahlatıcı hem de lezzetli bir alternatiftir. Kendi evinizde kolayca yapabileceğiniz bu tarif ile sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. İşte çilekli dondurma tarifiniz için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı.
- 500 gram taze çilek
- 200 ml süt
- 200 ml krema
- 150 gram toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilin
Çilekli dondurma yapmak oldukça basit. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli dondurmanızı hazırlayabilirsiniz:
- Çilekleri Hazırlayın: Taze çilekleri iyi bir şekilde yıkayın, saplarını ayırın ve bir kaseye alın. Üzerine limon suyunu ekleyin ve çilekleri bir çatal veya ezici ile püre haline getirin.
- Krema ve Süt Karışımını Hazırlayın: Ayrı bir kapta süt, krema, toz şeker ve vanilini karıştırın. Şekerin tamamen erimesi için iyice çırpın.
- Çilek Püresi ile Birleştirin: Hazırladığınız çilek püresini süt ve krema karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Donmaya Bırakın: Karışımı bir dondurma kabına dökün ve dondurucuda en az 4-6 saat bekletin. Dondurma donduktan sonra, servis yapmadan önce bir süre dışarıda bekletin.
Artık çilekli dondurmanız hazır! Dondurmayı kaselere alarak, dilerseniz çilek dilimleri veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Çilekli Dondurma ile Serinletici Yaz Tarifleri
Yaz aylarının sıcak günlerinde serinlemek için en ideal seçeneklerden biri çilekli dondurmadır. Sağlıklı ve doğal malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Çilekli dondurmanın yanında sunabileceğiniz birkaç alternatif tarif ile serinleme keyfinizi artırabilirsiniz.
Çilekli dondurmanızı taze meyve salatası ile tatlandırarak daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. İşte bu ferahlatıcı tatlı için gereken malzemeler ve yapılışı:
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı doğranmış çilek
- 1 su bardağı doğranmış kivi
- 1 su bardağı doğranmış muz
- 1 tatlı kaşığı bal
- Çilekli dondurma
- Tüm meyveleri bir kaseye alın ve üzerine balı ekleyin.
- Meyveleri nazikçe karıştırarak balın her yere dağılmasını sağlayın.
- Servis kaselerine alarak, üzerine çilekli dondurma ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak, taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
Serinletici bir içecek arıyorsanız, çilekli dondurma ile hazırlayacağınız sütlü milkshake harika bir seçenek. İşte yapılışı:
Gerekli Malzemeler:
- 2 top çilekli dondurma
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı vanilin
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
- Dondurma, süt ve vanilini bir blenderda birleştirin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- İsterseniz buz küpleri de ekleyerek daha soğuk bir milkshake elde edebilirsiniz.
- Hazırladığınız milkshake’i bardaklara dökün ve dilerseniz üzerine çilek dilimleri ile süsleyin.
