
Mükemmel Kremalı Sosun Sırları: Tavuklu Penne Makarna Nasıl Yapılır?
Kremalı tavuklu penne makarna, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, restoran tadında bir yemektir. Kremalı sosu ile tavuk ve makarnanın mükemmel uyumu, bu tarifi özel kılar. Şimdi, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adımları öğrenelim.
- 300 gram penne makarna
- 250 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 200 ml krema
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Maydanoz (süsleme için)
- Penne Makarna Pişirme: Geniş bir tencerede bol su kaynatın. Kaynayan suya tuz ekleyin ve penne makarnayı ilave edin. Paketin üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Pişen makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin.
- Tavukları Hazırlama: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar altın rengi alana kadar pişirin. Ardından, doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.
- Kremalı Sosu Yapma: Tavuklar piştikten sonra tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ardından, kremayı ilave edin ve karıştırın. Sosu birkaç dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Son olarak, haşlanmış penne makarnayı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Servis: Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra, rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin. Servis tabağına alın ve maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Restoran Kalitesinde Sunum: Kremalı Tavuklu Penne Makarna ile Misafirlerinizi Şımartın!
Mükemmel bir akşam yemeği sofrası hazırlamak, misafirlerinizi etkilemenin en güzel yollarından biridir. Kremalı tavuklu penne makarna, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sunumuyla da göz dolduran bir yemektir. Bu tarif ile hem damakları hem de gözleri şımartabilirsiniz. İşte restoran kalitesinde sunum için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı:
- 300 gram penne makarna
- 250 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 200 ml krema
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Maydanoz (süsleme için)
- Penne Makarna Pişirme: Geniş bir tencerede bol su kaynatın. Kaynayan suya tuz ekleyin ve penne makarnayı ilave edin. Paketin üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Pişen makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin.
- Tavukları Hazırlama: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar altın rengi alana kadar pişirin. Ardından, doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.
- Kremalı Sosu Yapma: Tavuklar piştikten sonra tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ardından, kremayı ilave edin ve karıştırın. Sosu birkaç dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Son olarak, haşlanmış penne makarnayı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Sunum: Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra, rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin. Servis tabağına alın ve üzerine taze maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın. Görsel bir şölen oluşturmak için tabakları güzelce süslemeyi unutmayın!
Lezzet Yolculuğu: Kremalı Tavuklu Penne Makarna ile İtalya’ya Seyahat Edin!
Kremalı tavuklu penne makarna, İtalya’nın eşsiz mutfağını evinize getiren bir lezzet yolculuğuna davet ediyor. Bu tarif, kremanın zengin dokusu ve tavuk etinin lezzetiyle birleşerek, her lokmada sizi İtalya’nın sıcak sokaklarına götürecek. Şimdi, bu enfes yemeği hazırlamak için gereken malzemeleri ve adımları keşfedelim.
Malzeme | Miktar |
---|---|
Penne makarna | 300 gram |
Tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) | 250 gram |
Krema | 200 ml |
Tavuk suyu | 1 su bardağı |
Soğan (ince doğranmış) | 1 adet |
Sarımsak (ezilmiş) | 2 diş |
Rendelenmiş parmesan peyniri | 50 gram |
Zeytinyağı | 2 yemek kaşığı |
Tuz | 1 çay kaşığı |
Karabiber | 1 çay kaşığı |
Maydanoz (süsleme için) | Yeterince |
Penne Makarna Pişirme: Öncelikle geniş bir tencereye bol su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuz ilave edin ve penne makarnayı ekleyin. Paketin üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamında pişirin. Pişen makarnayı süzerek bir kenarda bekletin.
Tavukları Hazırlama: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar altın rengi alana kadar pişirin. Ardından, doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.
Kremalı Sosu Yapma: Tavuklar piştikten sonra tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ardından, kremayı ilave edin ve karıştırın. Sosu birkaç dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra, haşlanmış penne makarnayı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
Servis: Tüm malzemeler iyice karıştığında, rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin. Servis tabağına alın ve üzerine taze maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın. İtalya’nın otantik lezzetini, evdeki sofralarınıza taşımanın keyfini çıkarın!