
Naneli Yoğurt Çorbası: Serinletici Lezzet ile Yaz Sıcaklarına Veda!
Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında serinletici bir lezzet arıyorsanız, naneli yoğurt çorbası tam size göre! Hem pratik hem de hafif olan bu tarif, yoğurdun ferahlatıcı etkisiyle yaz sıcaklarına veda etmenize yardımcı olacak. İşte, kolayca hazırlayabileceğiniz naneli yoğurt çorbası tarifi.
Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1/2 su bardağı taze nane yaprağı (doğranmış)
- Tuz (isteğe göre)
- Zeytinyağı (üzeri için)
- İsteğe bağlı olarak pul biber
Hazırlık Aşaması
- Öncelikle yoğurdu bir kaba alın ve üzerine suyu ekleyin. İyice çırpın ki pürüzsüz bir kıvam elde edilsin.
- Sonrasında unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Unun topaklanmaması için çırpmaya dikkat edin.
- Ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyin, karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bir tencereye alın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Karışımı sürekli karıştırarak unun topaklanmasını engelleyin.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra doğranmış taze nane yapraklarını ekleyin ve karıştırın.
- Servis yapmadan önce üzerine zeytinyağı gezdirin ve isterseniz pul biber serpebilirsiniz.
- Soğuk servis yaparak afiyetle tüketin!
Pratik Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi: Hızla Hazırlanacak Sağlıklı Bir Seçenek!
Yaz aylarında hem hafif hem de sağlıklı bir çorba arıyorsanız, pratik naneli yoğurt çorbası tam size göre! Bu lezzetli tarif, sadece birkaç malzeme ile hızlıca hazırlanabilir. Misafirlerinizi etkilemek veya serinlemek için mükemmel bir alternatif sunar. İşte adım adım naneli yoğurt çorbası tarifi:
Malzeme | Miktar |
---|---|
Yoğurt | 2 su bardağı |
Su | 1 su bardağı |
Un | 2 yemek kaşığı |
Sarımsak (ezilmiş) | 1 diş |
Taze nane yaprağı (doğranmış) | 1/2 su bardağı |
Tuz | İsteğe göre |
Zeytinyağı (üzeri için) | İsteğe bağlı |
Pul biber | İsteğe bağlı |
Hazırlık Aşamaları
1. Yoğurt Karışımını Hazırlayın: Geniş bir kaba yoğurdu alın ve üzerine bir su bardağı suyu ekleyin. Karışımı iyice çırparak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
2. Un ve Diğer Malzemeleri Ekleyin: Karışıma unu yavaş yavaş ekleyin ve topaklanmaması için sürekli karıştırın. Ezilmiş sarımsağı ve isteğe bağlı olarak tuzu da ekleyin.
3. Pişirme Aşaması: Hazırladığınız karışımı bir tencereye alın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Karışımı sürekli karıştırarak unun topaklanmasını engelleyin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
4. Son Dokunuşlar: Soğuduktan sonra doğranmış taze nane yapraklarını ekleyin ve karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine zeytinyağı gezdirin ve isterseniz pul biber serpebilirsiniz.
Bu pratik naneli yoğurt çorbasını soğuk servis ederek yaz sıcaklarında ferahlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Hafif ve Ferahlatıcı: Naneli Yoğurt Çorbası ile Diyet Günlerinizi Şenlendirin!
Yaz aylarının sıcak günlerinde sağlıklı ve hafif bir çorba ile diyet günlerinizi renklendirmek ister misiniz? Naneli yoğurt çorbası, hem ferahlatıcı etkisiyle hem de besleyici içeriğiyle bu ihtiyacınızı karşılayacak. Bu tarif, kolayca hazırlanabilir ve diyetlerinize mükemmel bir uyum sağlar. İşte naneli yoğurt çorbasının tarifi.
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı un
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1/2 su bardağı taze nane yaprağı (doğranmış)
Tuz (isteğe göre)
Zeytinyağı (üzeri için)
Pul biber (isteğe bağlı)
1. Yoğurt ve Su Karışımını Hazırlayın: Geniş bir kapta yoğurdu alarak üzerine suyu ekleyin. Karışımı bir çırpıcı ile iyice çırparak homojen bir kıvam elde edin.
2. Un ve Diğer Malzemeleri Ekleyin: Hazırladığınız yoğurt karışımına unu yavaş yavaş ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırmaya devam edin. Ardından ezilmiş sarımsağı ve isteğe bağlı olarak tuzu ekleyin.
3. Pişirme Süreci: Tüm karışımı bir tencereye alın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Karışımı sürekli karıştırarak unun topaklanmasını önleyin. Kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
4. Son Dokunuşlar: Çorbanız soğuduktan sonra doğranmış taze nane yapraklarını ekleyin ve nazikçe karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine zeytinyağı gezdirmeyi unutmayın, dilediğiniz gibi pul biber de ekleyebilirsiniz.
Bu hafif ve ferahlatıcı naneli yoğurt çorbasını soğuk olarak servis edin ve yaz sıcaklarında serinleyin. Afiyet olsun!