
Fırında Parmesanlı Tavuk Göğsü İçin En Lezzetli Marinasyon Tarifleri
Fırında parmesanlı tavuk göğsü hazırlamak için lezzetli bir marinasyon yapmanız gerekiyor. İşte ihtiyaç duyacağınız malzemeler:
- 4 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/2 su bardağı un
Marinasyon, tavuk göğsünün lezzetini artırmak için en önemli adımdır. Aşağıdaki adımları takip ederek mükemmel bir marinasyon hazırlayabilirsiniz:
- Marinasyonu Hazırlayın: Geniş bir kasede zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı, tuzu, karabiberi, kekiği ve limon suyunu karıştırın.
- Tavuğu Marine Edin: Tavuk göğüslerini marinasyon karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Tavukların her tarafının marinasyon ile kaplandığından emin olun.
- Bekletin: Tavukları en az 30 dakika (tercihen 2 saat) buzdolabında bekletin. Böylece tüm lezzetleri iyice emecektir.
Marinasyon sonrası fırında pişirme aşamasına geçebilirsiniz. İşte adımlar:
- Fırını Önceden Isıtın: Fırınınızı 200 dereceye (fanlı fırında 180 derece) önceden ısıtın.
- Tavuğu Hazırlayın: Marine edilmiş tavuk göğüslerini unla kaplayın ve fazla unu silkeleyin.
- Pişirme Tepsisine Yerleştirin: Tavukları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine rendelenmiş parmesan peynirini serpin.
- Pişirin: Tavukları önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika boyunca, üzeri altın rengi alana kadar pişirin.
Fırında parmesanlı tavuk göğsü servise hazır! Yanında sebze salatası veya pilav ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Parmesanlı Tavuk Göğsü Fırında Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Püf Noktaları
Fırında parmesanlı tavuk göğsü hazırlarken, lezzetli ve sulu bir sonuç elde etmek için bazı püf noktalarına dikkat etmek önemlidir. Bu ipuçları, yemeğinizi mükemmel hale getirmek için size yardımcı olacaktır.
Marinasyon süresi, tavuk göğsünün lezzetini artırmada kritik bir rol oynar. Tavukları en az 30 dakika marine etmek yeterli olsa da, 2 saat bekletmek, tüm tatların derinlemesine nüfuz etmesini sağlar. Bu, tavuk göğsünün daha aromatik ve lezzetli olmasını sağlar.
Fırınınızı önceden ısıtmak, tavukların eşit ve hızlı bir şekilde pişmesini sağlar. 200 derece (fanlı fırında 180 derece) önceden ısıtılmış fırında, tavuk göğsünü 25-30 dakika pişirin. Pişirme süresinin sonunda tavukların altın rengi almış olup olmadığını kontrol edin.
Fırında pişirme aşamasında parmesan peynirini eklemek, yemeğin üzerine lezzetli bir kabuk oluşturur. Tavuklar pişmeye başlamadan önce rendelenmiş parmesan peynirini bolca serpiştirerek mükemmel bir tat elde edebilirsiniz.
- 4 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/2 su bardağı un
Sağlıklı ve Hızlı: Parmesanlı Tavuk Göğsü ile Pratik Akşam Yemeği Fikirleri
Fırında parmesanlı tavuk göğsü, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için harika bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlanabilir. İşte, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım talimatlar:
Malzemeler |
---|
4 adet tavuk göğsü |
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri |
1/2 su bardağı zeytinyağı |
2 diş sarımsak (ezilmiş) |
1 tatlı kaşığı tuz |
1 tatlı kaşığı karabiber |
1 tatlı kaşığı kekik |
1 tatlı kaşığı limon suyu |
1/2 su bardağı un |
Öncelikle fırını 200 dereceye (fanlı fırında 180 derece) önceden ısıtın. Marinasyon işlemi için geniş bir kasede zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı, tuzu, karabiberi, kekiği ve limon suyunu karıştırın. Tavuk göğüslerini bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. Tavukları en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
Marinasyon sonrası tavuk göğüslerini unla kaplayın ve fazla unu silkeleyin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine bolca rendelenmiş parmesan peynirini serpin. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika boyunca, tavukların altın rengi alana kadar pişirin. Yanında sebze salatası veya kepekli pilav ile servis edebilirsiniz. Sağlıklı ve hızlı bir akşam yemeği için ideal bir seçim!