Pratik Akşam Yemeği Tarifleri

Hızlı ve Lezzetli Pratik Akşam Yemeği Tarifleri

Akşam yemeği için hızlı ve pratik bir tarif arıyorsanız, tavuklu sebze sote tam size göre! Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir. İşte ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve adım adım yapılışı:

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

1. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
2. Havuç, kabak ve kırmızı biberi de aynı şekilde doğrayın.
3. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar altın rengi alana kadar kavurun.
4. Tavuklar piştikten sonra doğradığınız sebzeleri ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika soteleyin.
5. Sarımsakları ince ince doğrayıp tavaya ekleyin, tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın.
6. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin, ardından ocaktan alın.
7. Sıcak servis yapın ve yanında pilav ya da makarna ile sunabilirsiniz.

Sağlıklı ve Besleyici Pratik Akşam Yemeği Fikirleri

Akşam yemeğinizin sağlıklı ve besleyici olmasını istiyorsanız, somonlu sebze yemeği harika bir tercih olabilir. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan somon, hem lezzetli hem de vücut için gerekli besin maddelerini sunar. İşte bu pratik tarifin detayları:

400 gram somon fileto

1 adet brokoli

1 adet havuç

1 adet limon

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı taze kekik

Öncelikle somon filetolarını tuz ve karabiberle tatlandırın.

Brokoli ve havucu küçük parçalara kesin. Sarımsakları ince ince doğrayın.

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından doğranmış sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurun.

Sarımsaklar altın rengini aldıktan sonra havuç ve brokoliyi ekleyin, sebzeleri 5 dakika kadar soteleyin.

Ayrı bir tavada somon filetolarını, her iki tarafını da 3-4 dakika pişirerek kızartın.

Pişen sebzeleri ve somonu bir tabağa alın, üzerine limon suyu sıkın ve taze kekik ile süsleyin.

Hemen sıcak servis yapın ve yanında sağlıklı bir salata ile sunabilirsiniz.