Yaz Sıcaklarında Serinletici Sütlü Tatlılar
Yaz aylarının sıcak günlerinde serinletici ve hafif sütlü tatlılar arayışında iseniz, limonlu sütlaç tam size göre! Hem pratik hem de ferahlatıcı bir tatlı olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçenek. İşte adım adım limonlu sütlaç tarifi.
- 1 su bardağı pirinç
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet limonun suyu ve rendesi
- 1 paket vanilin
- Yarım çay kaşığı tuz
- Pirinçleri bol su ile iyice yıkayın ve süzün.
- Bir tencereye yıkadığınız pirinçleri ve 2 su bardağı suyu ekleyin. Pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.
- Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra toz şeker, tuz, vanilin ve limon suyu ile rendesini ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
- Karışım koyulaşana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Ardından ocaktan alın.
- Hazırladığınız sütlacı kaselere dökün ve soğuması için buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerini limon kabuğu rendesi ile süsleyin. Afiyet olsun!
Hafif ve Pratik: 5 Dakikada Hazırlanabilecek Sütlü Tarifler
Yaz aylarının sıcak günlerinde, hafif ve pratik sütlü tatlılara yönelmek harika bir fikir. Özellikle hızlıca hazırlayabileceğiniz tariflerle serinlemek ve tatlı ihtiyacınızı gidermek mümkün. İşte, sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz kolay bir sütlü tatlı tarifi!
| Malzeme | Miktar |
|---|---|
| Süt | 2 su bardağı |
| Toz şeker | 2 yemek kaşığı |
| Nişaşta | 1 yemek kaşığı |
| Vanilin | 1 paket |
| Kakao (isteğe bağlı) | 1 tatlı kaşığı |
| Hindistan cevizi (süslemek için) | 2 yemek kaşığı |
- Bir tencereye sütü, toz şekeri ve nişahtayı ekleyin. Karıştırarak ısıtın.
- Karışım kaynamaya başladığında, vanilini ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
- İsterseniz, karışıma kakao ekleyerek çikolatalı bir tatlı elde edebilirsiniz. Kakao eklediğinizde karıştırmayı ihmal etmeyin.
- Kıvamı aldıktan sonra, tatlıyı kaselere dökün ve ılınması için bir süre bekletin.
- Son olarak, üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek soğuması için buzdolabına kaldırın. En az 1 saat soğutun.
Bu pratik ve lezzetli sütlü tatlı, sıcak yaz günlerinde serinlemek için mükemmel bir seçim. Afiyet olsun!
Aromalı Sütlü Tatlılarla Misafirlerinizi Şımartın
Yaz sıcaklarında misafirlerinizi etkileyici ve ferahlatıcı sütlü tatlılarla şımartmak istemez misiniz? Aromalı sütlü tatlılar, hem hafif yapılarıyla hem de sundukları çeşitlilikle, yaz sofralarınızı renklendirebilir. İşte misafirlerinizi etkileyecek, pratik bir aromalı sütlü tatlı tarifi.
Gerekli Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 portakalın suyu ve rendesi
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
Yarım çay kaşığı tuz
1. İlk olarak, bir tencereye sütü, toz şekeri ve nişastayı ekleyin. Karıştırarak karışımın ısınmasını sağlayın.
2. Karışım kaynamaya başladığında, vanilini ve portakal suyunu ekleyin. Portakalın kabuğunu da rendelerken tatlıya güzel bir aroma katmış olacaksınız.
3. Karışım kıvam almaya başladığında, hindistan cevizini ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak 5-6 dakika daha kısık ateşte pişirin. Böylece tatlınızın aroması daha yoğun hale gelecektir.
4. Hazırladığınız tatlıyı, kaselere dökün ve oda sıcaklığında soğuması için bekletin. Ardından buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
5. Servis yapmadan önce, üzerini hindistan cevizi ve portakal kabuğu rendesi ile süsleyerek şık bir sunum hazırlayın. Misafirlerinizin damak tadını şımartacak bu tatlı ile, yaz günlerinin tadını çıkarın!
