
Lezzet Dolu Tavada Pratik Sebzeli Tavuk Sote Tarifleri
Bu tarif, hem hızlı hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal. Tavuk sote, sebzelerle bir araya geldiğinde, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunuyor. İşte, lezzet dolu bir tavada pratik sebzeli tavuk sote yapmak için gereken malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı brokoli
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı kekik
Şimdi, bu nefis tavuk sotenin yapılış adımlarını takip ederek, kısa sürede hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarif:
- Tavukları Hazırlayın: Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde kesin. Tuz, karabiber, pul biber ve kekikle marine edin. Bu adım, tavukların daha lezzetli olmasını sağlar.
- Sebzeleri Kesin: Soğanı, sarımsağı, biberleri ve havucu ince ince doğrayın. Brokoliyi ise çiçeklerine ayırın.
- Pişirme İşlemi: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Önce doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından tavukları ekleyin ve iyice pişene kadar soteleyin.
- Sebzeleri Ekleyin: Tavuklar piştikten sonra, doğranmış biberler, havuç ve brokoliyi ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak 5-7 dakika kadar pişirin.
- Servis Yapın: Sebzeler yumuşadıktan sonra ocaktan alın. Sıcak servis yaparak, yanında pilav ya da makarna ile lezzetli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Zaman Kazandıran: Hızlı ve Kolay Tavuk Sote Püf Noktaları
Tavada pratik sebzeli tavuk sote hazırlamak için zaman kazanmak isteyenler, bazı püf noktalarını bilerek mutfakta daha verimli olabilirler. İşte, bu lezzetli yemeği hızlıca hazırlamak için dikkate almanız gereken ipuçları ve tarifin detayları!
Malzeme | Miktar |
---|---|
Tavuk göğsü | 500 gram |
Soğan | 1 adet |
Sarımsak | 2 diş |
Kırmızı biber | 1 adet |
Yeşil biber | 1 adet |
Havuç | 1 adet |
Brokoli | 1 su bardağı |
Zeytinyağı | 3 yemek kaşığı |
Tuz | 1 tatlı kaşığı |
Karabiber | 1 tatlı kaşığı |
Pul biber | 1 tatlı kaşığı (isteğe bağlı) |
Kekik | 1 tatlı kaşığı |
1. Malzemeleri Önceden Hazırlayın: Sebzeleri ve tavukları önceden kesip hazırlarsanız, pişirme süreciniz önemli ölçüde kısalır.
2. Tavukları Marine Edin: Tavukları marine etmek, daha lezzetli olmalarını sağlar. Bunu en az 30 dakika önceden yapın.
3. Yüksek Isıda Pişirin: Malzemelerinizi yüksek ateşte pişirirseniz, hem zaman kazanırsınız hem de sebzelerinizin rengini ve besin değerini korursunuz.
4. Tüm Malzemeleri Birlikte Ekleyin: Tavuklar piştikten sonra sebzeleri hemen ekleyin. Bu, lezzetlerin birbirine karışmasını sağlar ve zamandan tasarruf etmenizi sağlar.
Sağlıklı ve Besleyici: Tavada Sebzeli Tavuk Sote ile Dengeli Beslenme
Tavada sebzeli tavuk sote, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği olarak ön plana çıkıyor. Bu tarif, sebzelerin vitamin ve minerallerle dolu yapısını tavukla birleştirerek dengeli bir beslenme sunar. İşte, bu sağlıklı yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapım aşamaları:
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı brokoli
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tavukları Hazırlayın: Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile marine edin. Bu işlem, tavukların lezzetini artıracaktır.
- Pişirme İşlemine Başlayın: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Öncelikle doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından marine edilmiş tavukları ekleyin ve iyice pişene kadar soteleyin.
- Sebzeleri Ekleyin: Tavuklar piştikten sonra doğranmış biberler, havuç ve brokoliyi ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak 5-7 dakika kadar pişirin. Sebzeler yumuşadığında yemeğiniz hazır demektir.
Bu pratik sebzeli tavuk sote, sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücudunuz için gerekli olan vitaminleri ve mineralleri de içeriyor. Dengeli bir beslenme için ideal bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyecek.